?

欢迎来到“众美德”我厂专业定做餐桌椅、卡座沙发、火锅桌,24小时服务热线:13823682069微信同号

蒸汽火 锅桌的使用方法,蒸汽火锅桌的特点?
添加时间:2019-07-05
蒸汽火 锅桌是海鲜餐厅经常使用的一种,与普通 的火锅桌烹煮食物不同,蒸汽火 锅桌烹饪食物的方式是用蒸汽蒸熟食物。加热方式不同,蒸汽火 锅桌的使用方法和普通火锅桌自然也是不同的。今天小编来为您讲解蒸汽火 锅桌的使用方法!
蒸汽火锅桌
    对普通的火锅桌,大家还是很熟悉的,也知道如何使用。但是蒸 汽火锅桌的结构相对比较复杂,而且因 为是市场上出现的新型火锅桌,所以不 会使用的人大有人在。下面小 编尽量使用简洁的语言为您讲解蒸汽火锅桌的特点,还有蒸汽火 锅桌的使用方法!
 
1、新买来的蒸汽火锅桌,第一次使用蒸汽火锅(石锅)的时候 要用淘米水煮一下,这样是 为了避免后期火锅加热的时候开裂(原理就 和第一次买来的玻璃杯要煮一下是一样的道理)。第一次 煮蒸汽火锅的时候要注意用小火满煮,15分钟左右之后关火,把锅里的淘米水倒掉,然后不 要清洁蒸汽火锅,让残热把水分蒸干。
 
2、每次使 用蒸汽火锅桌的时候要保持蒸汽火锅的外部干燥,否则蒸 汽火锅底部热量分布不均的话可能会炸裂。
 
3、一般来说,使用蒸 汽火锅桌的时候开始都是用小火加热,然后用中火、大火,最后再转成小火,切记不 能一开始就用大火猛烧。特别提醒的是,如果是 用蒸汽火锅桌烹制“火锅拌饭”,建议一直用小火加热。
 
4、如果蒸 汽火锅桌需要干烧的话,每次加 热时长最长不能超过5分钟。
 
5、清洁蒸 汽火锅桌的时候要等蒸汽火锅完全冷却之后,而且清 洗干净的蒸汽火锅需要放置在干燥的环境下存放。
 

公司简介ABOUT US 产品展示PRODUCTS 新闻动态 客户案例CASE 风格定制STYLE 订购流程ORDER 联系我们CONTACT